Es war im Jahr 1952, als sich Giuseppe Critelli (1923 – 1991), besser bekannt als „Peppino u Ciancio“, nach seiner Rückkehr aus Norditalien entschloss, sein eigenes Restaurant in der Via Castello 6 zu eröffnen. Er dachte ursprünglich wegen der begrenzt verfügbaren Fläche nur an ein kleines Wirtshaus, in dem zum Feierabend die Arbeiter aus der Nachbarschaft ein Glas Wein trinken konnten.

Das kleine Wirtshaus zog später einige Meter weiter in die Via Seggio I, wo Giuseppe das Wirtshaus „Due Mari“ gründete. Die Fläche war zwar nicht größer als vorher, aber der Raum besser zu gestalten. Es gab eine Terrasse, eine Küche und der Gastraum wurde auf zwei Etagen aufgeteilt, mit genug Platz für mehr Stühle und Tische. Es kamen immer mehr Gäste, sogar aus der Stadt Catanzaro, um den besten „Spezzatino“ weit und breit zu genießen.

Giuseppe hatte sich sogar ein Zeichen ausgedacht. Wann immer es „Spezzatino“ zum Essen gab, hängte er ein Pitabrot an die Eingangstür.

Mit Unterstützung seiner Frau Caterina, die er 1958 heiratete, wird die Zubereitung der Gerichte erweitert, und so tauchen die Spezialitäten auf, die das Lokal über die Jahre kennzeichnen werden: Spaghetti mit Hühnerleber und Hähnchen „alla diavola“. Mit Mühe und Hingabe, aber beharrlich, verwirklichte die Familie Critelli ihren Traum: ein echtes Restaurant.

1965 beginnt, mit Hilfe des Ingenieurs Palmerino Gentile und von einem Abhang gegenüber seiner Osteria, die heutige Struktur des RISTORANTE DUE MARI Gestalt anzunehmen – eine „zukunftsweisende“ Struktur für die damalige Zeit und für Tiriolo.

1968 hat die ursprüngliche Intuition von „Peppino“ endlich eine sichtbare Bestätigung: die beiden Meere, Ionisches und Tyrrhenisches Meer, können von den Fenstern seines Restaurants aus bewundert werden. An klaren Tagen können die Gäste neben den beiden Meeren auch die Äolischen Inseln mit dem majestätischen Stromboli und dem Gipfel des Ätna bewundern.
Auch das gastronomische Angebot wächst parallel zur Erweiterung des Lokals, und viele Paare entscheiden sich dafür, die neue Einrichtung für ihre Hochzeitsfeier zu nutzen.

Wir befinden uns im Jahr 1989, als der an das Restaurant angrenzende Garten genutzt wird, um die Sommerpizzeria zu schaffen.

1991 ist das Jahr, in dem Peppino über Nacht seine „Residenz“ wechselt und die Bühne sowie sein Lokal endgültig seiner Frau, seiner Schwiegerschwester Maria und seinen Kindern überlässt.

In diesem Jahr übernimmt sein Sohn Antonio zusammen mit seiner Frau Antonella die Aufgabe und Ehre, den väterlichen Traum weiterzuführen, nicht ohne Schwierigkeiten und Probleme.

Im Jahr 2000 wird dem Restaurant-Pizzeria Due Mari das RESIDENCE hinzugefügt, eine Unterkunft mit Zimmern und Miniappartements, die 2007 erweitert wird, indem Zimmer aus alten Gebäuden im historischen Zentrum hinzugefügt werden. So wird die Schaffung eines ALBERGO DIFFUSO (verstreutes Hotel) realisiert, das die Möglichkeit bietet, einen Aufenthalt zu verbringen und die Schönheiten dieser Region Italiens zu entdecken.